今日の昼食は、昨日の節分の振り替えと言うことでご馳走でした。
巻き寿司にいなり寿司、お煮付けにイワシの甘露煮等食べきれないほどのご馳走で、皆さん歓声をあげられていました。
配った直後は皆さん必死になって食べていらっしゃって、シーン。。。となるほどでした。
ほとんどの方が完食されて、
『美味しかったぁ』
とお腹を撫でられていました。
普段は刻み食の利用者の方にも季節を感じていただきたいので、みまもりの職員の数を増やして、のり巻きに切り込みをいれるなど工夫もして、常食でお出しするととても喜ばれていました。
厨房の皆さんお疲れさまでした😁